红眼鱼是红眼我们当地渔民收获最多的海鱼之一，故我选择它。鱼干
洗净鱼，做好沿着鱼身边把骨肉分离，红眼一般我不要鱼头，鱼干就剩下鱼身部分，做好变成这个样子了。红眼另外在鱼肉厚的鱼干部位切开深深的一道，方便鱼身快干。做好
调制温盐水，红眼最好是鱼干浓度大点的，把鱼身浸泡在温盐水里，做好大概2分钟就可以了。红眼
洗净腊肉绳，鱼干如果没有，做好用其它绳子也可以。
用绳子吊起鱼身，可以晒了。
如果北风和阳光充足，大概3天就可以。
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我们可以品尝到当地的豆花面，其他豆花面就是过桥面，它的作料和面其实都是分开的，吃面的时候跟我们往常吃面的方式截然不同，这边需要把面夹着然后蘸酱吃，这个面的原料更是有特点，煮面的水竟然是豆浆，面的味道竟
海鲜菇炒肉丝的做法1.海鲜菇洗干净备用，甜椒，香菜切丝备用。肉丝加酱油，淀粉拌匀备用2.海鲜菇焯水备用，3.锅中放油，油热后放入肉丝4.接着放入海鲜菇和甜椒，5.再加少许酱油，盐，味精调味，最后放入香
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做法如下：1、所有食材放入锅内，加入适量水，大火烧开，小火熬煮。2、珐琅锅锅身厚实，加厚锅底可以提供更多热量，让食材受热更均匀。小火慢炖，让每一种食材充分释放自己的营养。在熬粥的时候，我全程是盖着锅盖
